Chianti Classico Il Mandorlo - Toscane - Italien - Chianti Classico DOCG - Rouge - Azienda Agricola Il Mandorlo - 2002 - Weinbeschreibung, Verkostungsnotizen und Informationen zum Weingut

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Chianti Classico Il Mandorlo 2002 - Azienda Agricola Il Mandorlo - 75 cl - 12.5% vol.
Chianti Classico DOCG - Rot - Toskana - Italien

Unser Kommentar
Ein klassischer Chianti, der alle Liebhabern italienischer Weine der Toskana durch seine Frucht und sein besonders gutes Preis - Leistungsverhältnis begeistern wird! Expressives Bukett auf Fruchtnoten von Kirsche und fruchtig süßen Sommerbeeren wie z.B. Brombeere.Angenehme Holztöne. Insgesamt sehr elegant und aromatisch.

Auszeichnungen

Rebsorten
Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 5%

Das meint der Önologe

Temperatur :		Optimale Trinktemperatur: 16 - 18°C
Dekantierung :		30 Minuten vor dem Servieren dekantieren
Lagerfähigkeit :		bis 2007

	Im Mund
	Sehr schöne rubinrote Farbe. Expressives Bukett auf Fruchtnoten von Kirsche und fruchtig süßen Sommerbeeren wie z.B. Brombeere.Angenehme Holztöne. Insgesamt sehr elegant und aromatisch. Ein Wein, der am Gaumen wie an der Nase sehr harmonisch und fruchtig ist. Schöne, fruchtige Struktur mit besonderer Harmonie. Das Finale ist eine wahre Fruchtbombe und besonders schön nachhaltig.

Genereller Eindruck	Aromatischer Eindruck	Struktur
Genuss	Empyreumatisch	Frische/Saure Struktur
Stärke	Fruchtig	Fett
Komplexität	Noten von Holz	Nachhaltigkeit
Konzentration	Noten von Pfeffer	Tannine
Eleganz	Noten von Blumen
Feinheit	Pflanzliche Noten/Unterholz
	Tierisch

Dieser Wein passt zu

Fleisch- und Wildgerichte :	gegrilltes Fleisch

Beilagen :	Risotto mit Pilzen, Lasagne, Spaghetti all'amatriciana

Exotische Küche :	Saltimbocca alla romana, Tagliatelle mit Steinpilzen, Kalbsleber, Geflügelleber

Der Mißbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Für den Weinkauf je nach Geschmack, Anlass oder als Geschenk ist Rouge-blanc Ihr Weinführer mit besonderen Empfehlungen, Sonderangeboten, und Neuheiten. Hier finden Sie Weine passend zum Essen und direkt vom Weingut. Alle Weine sind auf Lager - Lieferung binnen 5 Werktagen.

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