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Bellingham - Bellingham Chardonnay/Sémillon
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Nicht verfügbar
Bellingham Chardonnay/Sémillon 2004 - Bellingham - 75 cl - 13% vol.
Wein aus Südafrika - Weiss - Franschhoek - Südafrika
Unser Kommentar 
Eine schöne Komposition aus Chardonnay und Semillion, die Ihnen und Ihren Gästen sicher gut schmecken wird. Frisch und fruchtig. Der Eichenausbau der Chardonnay-Traube verleiht eine leicht venillige Note und ein würziges Finale. Sehr empfehlenswert! Ein herrlich unkomplizierter Wein, den Sie einfach nur so oder zum Essen reichen können.
Auszeichnungen 
Rouge-Blanc : 4/5 Punkte
Rebsorten 
Chardonnay 70%,  Sémillon 30%
Das meint der Önologe 
Temperatur : 8 - 10°C
Dekantierung : nein
Lagerfähigkeit : bis 2008
Im Mund
Hellgelbes Kleid mit grünem Schimmer.

Das Bouquet ist frisch und fruchtig mit Noten von exotischen Früchten, Melone, Orange und weißen Blümen.

Am Gaumen rund und fruchtig mit schöner Finesse. Der Eichenausbau der Chardonnay - Traube verleiht eine leicht venillige Note und ein würziges Finale. Sehr empfehlenswert!
Genereller Eindruck Aromatischer Eindruck Struktur Aide Kritere
Genuss Empyreumatisch Frische/Saure Struktur
Stärke Fruchtig Fett
Komplexität Noten von Holz Nachhaltigkeit
Konzentration Noten von Pfeffer  
Eleganz Noten von Blumen    
Feinheit Pflanzliche Noten/Unterholz    
    Tierisch    
    Mineral    
Dieser Wein passt zu
Vorspeisen : Salade niçoise, Fischterrine, Jambon de Bayonne mit melonen, Aperitif
Schalentiere und Meeresfrüchte : Meeresfrüchtesalat, Krabbencocktail, Jakobsmuscheln
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