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Champagne Cuperly - Champagne Brut Grande Réserve
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23,00 € TTC
soit 138,00 €
les 6 bouteilles
Quantité
Champagne Brut Grande Réserve - - Champagne Cuperly - 75 cl - 12% vol.
Champagne AOC - Effervescent - Champagne - France
Notre avis 
Le Champagne Cuperly Brut Grande Réserve est issu d'un assemblage de crus provenant de la Montagne de Reims. Sa régularité et ses qualités en font l'un des Champagne les plus reconnus dans sa catégorie. Fleurs et fruits se rejoignent dans une expression fraîche et vive : un véritable Champagne de tous les instants !

21€ la bouteille à partir de 12
Notes 
Rouge-Blanc : 5/5
Guide Hachette : 1 étoile
Cépages 
Pinot noir 60%,  Chardonnay 40%
Conseil de l'oenologue 
Température : A déguster entre 8 et 10°C
Carafage : Pas nécessaire
Conservation : A boire dans les 3 années suivant l'achat
Dégustation
La robe est d'une couleur jaune paille. Les fines bulles forment une mousse persistante et discrète.

Le nez très expressif est d'une grande puissance, il exhale des arômes de fruits rouges, de brioche, de vanille.

En bouche, l'absence de fermentation malolactique se justifie pleinement sur cette cuvée qui nous laisse découvrir une grande fraîcheur. C'est un vin d'une grande complexité, où se succèdent des notes épicées, de fruits confits, de miel, de truffe, avec une finale ample et persistante sur des arômes briochés.
Impression générale Expression aromatique Structure gustative Aide critere
Plaisir Empyreumatique Fraîcheur / structure acide
Puissance Fruité Gras
Complexité Boisé Persistance gustative
Concentration Epicé  
Elégance Floral    
Finesse Végétal / sous-bois    
    Animal    
    Minéral    
Accords mets vins
Entrées/Charcuteries : Terrine de poisson sauce citronnée, Cuisses de grenouilles en persillade, Gougères, Apéritif
Coquillages/Crustacés : Crevettes roses mayonnaise, Huitres au Champagne, Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes
Poissons : Poissons froids mayonnaise
Accords mets et vins
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