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Accueil > Nouveautés > Cuvée des Mariniers St Joseph

Cuvée des Mariniers St Joseph

Cave de Saint Désirat - 2011

Saint Joseph AOC - Vin Rouge

Notre avis :

Un vin plein, concentré de fruits, de notes empyreumatiques et d'épices, dotée d'une belle structure et d'une belle fraicheur. Une superbe expression de la Syrah sur terroir granitique.

Note Rouge Blanc :

88
/
100

Dégustation:

  • Robe : Robe rubis soutenu avec des reflets violines
  • Nez : Nez concentré marqué tout d'abord par des notes empyreumatiques (brulé, fumé, bacon fumé), puis dévoilant des notes de garrigue, de violette, de liqueur de cassis et d'épices noires (poivre).
  • Bouche : La bouche est souple et vineuse. Joli structure et bel équilibre avec des tanins élégants. Finale persistante sur les notes fumées et les fruits rouges

Conseils de l'oenologue :

  • Température : 16°C
  • Carafage : Non nécessaire
  • Conservation : 4 à 8 ans

Etiquette :

  • Format : 75 cl
  • Alcool : 12.5% vol.
  • Cépage : Syrah 100%
  • Région : Vallée du Rhône
Cuvée des Mariniers St Joseph
9,90€ TTC
soit 59,40€ les 6 bouteilles

impression générale

expression aromatique

structure gustative

accords mets vins

  • Plaisir
  • Puissance
  • Complexité
  • Concentration
  • Elégance
  • Finesse
  • Empyreumatique
  • Fruité
  • Boisé
  • Epicé
  • Floral
  • Végétal
  • Animal
  • Minéral
  • Fraîcheur
  • Gras
  • Persistance
  • Tanin
  • Entrées et Charcuteries
  • Charcuterie lyonnaise
  • Viandes et Gibiers à Poils
  • Agneau à la provencale
    Blanquette de veau
    Boudin noir sauté aux pommes

Coups de Coeur :

Pavillon de Bellevue
9,00€ TTC
soit 54,00€ les 6 bouteilles
Champagne Millésimé H.Blin
26,90€ TTC
soit 161,40€ les 6 bouteilles
Crémant du Jura Béthanie
11,20€ TTC
soit 67,20€ les 6 bouteilles
Domaine du Colombier
3,80€
3,17€ TTC
soit 19,00€ les 6 bouteilles